O autor preocupa-se com a falha do médico que não visitou Sarah Affonso. Refere, de forma elogiosa, um espectáculo a que assistiu na véspera, com o título "Molho de Escabeche". Considera sinónimo de civilização o modo como a gente nova que nele participa se esforça por estar à altura do conjunto. Está ali, considera o autor, a força do povo e um potencial popular difícil de atingir artificialmente.